1647 : La Chapelle de l'Hostellerie de la Belle Étoile

En 1647, la documentation parle déjà de la chapelle de l'hostellerie de la Belle Étoile. L'inclusion du terme "hostellerie" souligne la multifonctionnalité de cet endroit, suggérant qu'il servait probablement de lieu d'accueil pour les voyageurs, en plus de ses autres attributs.